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上汤羊肉火锅

佳宇食谱网 http://www.blogdanay.com 2019-05-03 00:42 出处:搜集 编辑:

史。云生原汁上汤选用优良食材精心熬制,口感醇。喷鼻,它可使平铺直叙的浅显菜肴变成肉味浓郁的美味好菜,喷鼻味四溢,就算在家也能吃到店里的高汤。


此次有幸取得史云生原汁上汤的试用,很高兴哟,气象凉了,正好星期天做火锅吃,用羊肉萝卜做底料,配上上汤,真是美歪了,由因而两小我吃,就直接用小酒炉上煮火锅,很风趣。


上汤羊肉火锅






火锅底料:
羊肉:300克萝卜 400克姜、蒜 过量桂皮、花椒、八角、干辣椒 过量


配菜
:喷鼻菜 、 白菜 、 喷鼻茹、金针菇 、撒尿。牛丸、小肠仔、玉米、生菜、冻鲜虾
做法:


1.预备好一切食材,羊肉是提早焯好水的


2.姜块、萝卜切滚刀块状,蒜剥好


3.热锅放油,爆喷鼻姜蒜


4.将八角、桂皮、干辣椒、花椒炒喷鼻


5.将羊肉放入锅内爆炒,调入大批盐


6.倒入史云生。原汁经典顶味上汤


7.转入高压锅,放萝卜一路高压锅15分钟


8.炖好的羊肉萝卜做锅底,架上小酒精炉,涮上菜可以开吃啦





 


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