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家常美食网 韭菜盒子的做法

佳宇食谱网 http://www.blogdanay.com 2019-10-19 13:23 出处:搜集 编辑:


  黄灿灿的韭菜盒子,有不爱好的吗。想要烙出如图后果,和面是关。选择新侬的安然韭菜,做出的。内馅不辛辣,滋味异常好。


  韭菜盒子的主料:


  面粉(过量)  韭菜(过量)  鸡蛋(2个)  虾皮(1把)  冷水(过量)

  韭菜盒子的调料:


  盐(过量)  油(过量)

  做韭菜盒子所需厨具:


  不粘锅

  韭菜盒子的做法图解步调



  1.预备好原材料,韭菜洗净控干水分。



  2.面粉中参加过量清水,边加边搅拌。



  3.和成面团,揉成较滑腻的软面团,盖盖备用。



  4.将鸡蛋液倒入烧热的油锅里,敏捷划散。



  5.将韭菜切碎备用。



  6.将摊好的鸡蛋碎晾凉,与虾皮,韭菜混淆,参加过量油和盐拌匀。



  7.将面团分红若干小面团。



  8.擀皮。



  9.放入充足的内馅。



  10.包成饺子状。



  11.锅内放油,中火加热,放入韭菜盒子。



  12.一面烙金黄。后,翻面再烙金黄,再将底部烙少焉,最后淋一点水,盖盖焖1分钟盛出。


  家常美食网小窍门:


  1.面。团稍微软一些,韭菜盒子不硬。2.在包制前再将馅料搅匀,不然韭菜轻易出汤。






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