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家常美食网 蜜汁排骨的做法

佳宇食谱网 http://www.blogdanay.com 2019-10-12 04:55 出处:搜集 编辑:

本食谱来自【舍得99】师长教员分享的蜜汁排骨的做法,所属分类:肉类、一家三口,须要烹调时间:10-30分钟,烹调难度:切墩(低级)。


仿佛没啥故事。就是想吃了,那就着手了~


做蜜汁排骨所需食材:

主料:肋排500g,蜜汁排骨调料40g,大年夜蒜一瓣,生姜一小段带皮,料酒10ml,油15ml,水500ml


蜜汁排骨的做法步调:



1. 肋排斩成4到5CM的长条。浸泡水里去血水,中心多换几次水。(想要快点就直接过一遍热水)。



2. 这个太好用了真的。我是加200毫升。的水搅拌均匀



3. 参加洗好的肋排。腌制数小时,(时间紧急就腌制半个小时便可。中途时不时去搅拌加快入味。



4. 热锅参加油,一块一块夹入肋排。大年夜火炒至有点干。



5. 在参加料酒,大年夜蒜,生姜。炒少焉。



6. 再把腌制剩下的腌料,在参加300毫升的水。倒入锅里。大年夜火烧开后,中火闷煮30分钟。(详细还得看小我家里的火力大年夜小啊。)



7. 收汁后小火炒炒至汁挂到排骨上,微干。便可以出锅了。(加点熟的白芝麻,葱花点缀。了不放。)



8. 拿几块摆盘就是这个模样了。


进修【舍得99】师长教员分享的食谱——《怎样做蜜汁排骨好吃》今后,你学会了蜜汁排骨最正宗的做法吗?




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